松酵素 Matsu MaNna

ABOUT MATSU KOSO

松酵素
Matsu MaNna

朝の食習慣から、
軽やかな私へ。

約80種類の植物発酵の恵みと、
国産松葉。

日本の食の知恵を、
現代の暮らしへ。

ご購入はこちら

ROOTS

食べることは、
生きること。

病気で寝たきりを経験した日々を通して、私が深く実感したのは「食べ方は生き方につながる」ということでした。

食を見つめ直すことは、自分自身の心と体を大切に慈しむこと。その実体験こそが、食と向き合うすべての原点になっています。

ROOTS

食べることは、
生きること。

病気で寝たきりを経験した日々を通して、私が深く実感したのは「食べ方は生き方につながる」ということでした。

食を見つめ直すことは、自分自身の心と体を大切に慈しむこと。その実体験こそが、食と向き合うすべての原点になっています。

PRODUCT

毎日に寄り添う、
一包のかたち。

18年間主宰してきたデトックスランチ会講座で出会ったのは、「忙しくて毎日は料理を再現できない」という切実な声でした。

料理ができない朝でも無理なく続けられる「食のお手当て」として、食卓で伝えてきた知恵をぎゅっと凝縮したのが「松酵素 Matsu MaNna」です。

PRODUCT

毎日に寄り添う、
一包のかたち。

18年間主宰してきたデトックスランチ会講座で出会ったのは、「忙しくて毎日は料理を再現できない」という切実な声でした。

料理ができない朝でも無理なく続けられる「食のお手当て」として、食卓で伝えてきた知恵をぎゅっと凝縮したのが「松酵素 Matsu MaNna」です。

3 ESSENCES

松酵素をつくる
3つの力

01 松

古来の生命力を、
現代の食卓へ。

古くから東洋医学で長寿や浄化の象徴とされる松は、クロロフィルやケルセチン、各種ビタミン・ミネラルが凝縮された強靭な生命力を持つ伝統素材です。

01 松

古来の生命力を、
現代の食卓へ。

02 酵素

巡りを育む、
発酵の恵み。

約80種類にのぼる植物素材の命を、3年以上かけてじっくりと自然発酵・熟成。

微生物の力で栄養素を引き出した上質なペーストが、日々の軽やかな巡りと内側のコンディション維持を支えます。

03 理論

調和を導く、マクロビオティック設計。

単に体に良さそうな素材を集めるのではなく、マクロビオティックの3原則を根底に置いて設計しています。

一物全体：皮や根、種まで残さず、自然の栄養をまるごと摂る
身土不二：その土地で育った旬の素材で、からだを整える
陰陽調和：温冷のバランスを大切にし、内側の調和を保つ

CRAFT & QUALITY

製法と品質への
こだわり

独自の
「松葉後入れ」製法

約80種類の植物素材を3年以上かけてじっくりと自然発酵・熟成。

完成したペーストに自然農法の岡山県産松葉を加える独自の「後入れ」により、素材の力を損なうことなく最大限に引き出しています。

※松酵素 Matsu MaNnaは、現在特許出願中です。

毎日続けられる安心品質

毎日安心して口にできるよう、徹底した品質管理とからだにやさしい設計を貫いています。

無添加・完全植物性

白砂糖・保存料・香料・着色料は一切不使用。グルテンフリーの100%植物由来です。

徹底検査・国内製造

残留農薬・重金属検査をクリアした素材を用い、国内GMP相当工場で衛生的に製造しています。

便利な個包装

鮮度を保ち、外出先への持ち運びにも便利な10gのスティックタイプに仕上げました。

MORNING ROUTINE

「お手当て法」を、朝の習慣に。

身近な食材で心身をいたわる「お手当て法」の知恵を活かし、
「松酵素梅湯」など続けやすい習慣を提案します。

※画像クリックで拡大表示

※画像タップで拡大表示

DISCOVER MORE

松酵素を、
深く知る。

素材の産地や3年熟成の製造工程、専門家の声や愛用者レビューなど、
より詳しい情報は特設ページにてご覧いただけます。

松酵素
特設ページを見る

PRODUCT INFORMATION

商品のご案内

毎日の習慣としてしっかり整えたい方にも、まずは試してみたい方にも。

ライフスタイルに合わせてお選びいただけます。